Любимые рецепты белорусов: как из простого картофеля делают изысканные блюда?

Сложно представить белорусскую кухню без картофеля. Этот известный овощ используют в десятках блюд. Подача самая разнообразная: картофель вареный, жареный, тертый. Среди излюбленных рецептов – бабка, клецки и драники. Вкус у них отличается, но схож способ приготовления – все делают душой.