В древности блины считали символом солнца. Они круглые, желтые и горячие — совсем как небесное светило. Люди верили, что съедают частичку могущества солнца вместе с блином. Чтобы задобрить его, готовили вкусные и красивые блины. Мы поделимся с вами пятью секретами приготовления блюда.