Кинза по праву считается самой противоречивой травой в мире кулинарии. Для одних это неотъемлемый ингредиент в салатах, соусах и мясных блюдах, для других она на вкус как мыло или жженая резина. «Рамблер» даст объяснение, почему кориандр вызывает такие разные реакции и можно ли «перевоспитать» свои рецепторы.