Как быстро и легко измельчить чеснок без терки: видео
Если под рукой нет терки, а нужно измельчить чеснок как можно мельче, воспользуйтесь ножом. Один из самых удобных
способов – раздавить зубчик обратной стороной лезвия.
Для этого положите чеснок на разделочную доску, прижмите его плоской частью ножа и надавите.
Лайфхак: как быстро получить цедру лимона
Такой способ не только экономит время, но и позволяет сохранить максимум вкуса и аромата чеснока. Размятый в пасту, он равномерно распределяется в блюдах и отлично подойдет для салатов, соусов, маринадов или даже намазки на хлеб.
Подробнее об этом способе рассказал в своем видео блогер @nechetoff.