Курица в банке — забытый рецепт из СССР. В советское время, когда духовки были не в каждом доме, а мультиварок не существовало, хозяйки придумывали ingenious способы приготовления пищи. Один из них — курица, запеченная в стеклянной банке. Этот метод позволял получить сочное, ароматное мясо без особых хлопот и приборов.