Рецепт окрошки от многодетной семьи Подмосковья. Секреты идеального блюда

В России окрошка традиционно одно из самых популярных летних блюд. Рецепт холодного супа уходит корнями еще в XVI век. Готовится окрошка просто. Но вариантов с ингредиентами множество. В них разбирался корреспондент «МИР 24 Мосунов.