У форели нежный вкус и плотная текстура, которая позволяет готовить ее разными способами: от запекания до засолки. А еще в ней почти нет костей. «Рамблер» сделал подборку проверенных рецептов, которые подойдут как для домашнего ужина, так и для застолья друзьями.