Этот рецепт с нежным мясом индейки и сливочным шпинатом стал настоящим хитом. Для него понадобится эскалоп из индейки, пачка шпината, два сладких перца, 100 мл 33%-ных сливок, пара зубчиков чеснока, столовая ложка топленого масла, щепотка хмели-сунели, зернистая горчица, белый перец, соль, а также масло.