Россияне стали в пять раз чаще покупать икру

Рост спроса на икру был зафиксирован в первой половине текущего месяца, говорится в сообщении. Кроме того, с начала 2025 года существенно увеличились объемы продаж традиционных салатов к празднику: крабового – почти в 4 раза, селедки под шубой – в 3,7 раза, оливье – в раза.