Денис Соколов, врач-кардиолог клиники академика Ройтберга, кандидат медицинских наук, в рамках беседы с «Газетой. Ru» рассказал о том, что каши быстрого приготовления, мучные изделия из белой рафинированной муки и шлифованный рис вредят сердечно-сосудистой системе организма. А вот продукты из цельных зёрен пшеницы, отмечает специалист, выводят из холестерин.