Резкий отказ от любимых продуктов, таких как шоколад или сыр, может негативно сказаться на психике и организме. По словам гештальт-терапевта, психолога Дмитрия Степанова, строгие запреты провоцируют стресс, заставляя тело компенсировать потери с силой.