Войти в почту

Безопасно ли готовить в пищевой пленке: видео

Метод приготовления еды в пищевой пленке часто применяется для варки яиц: сырой желток заворачивают в пищевую пленку и опускают в кипящую воду на пару минут. Но является ли этот способ безопасным? Врач

Сергей Малоземов

рассказал о том, оказывает ли на самом деле негативное влияние на организм еда, сваренная в пищевой пленке. Оценить риски помог эксперимент, в ходе которого несколько образцов пленки от разных производителей были помещены в кипящую воду на час.

Мифы о еде: индейка вызывает сонливость

Подробнее о том, безопасно ли готовить в пищевой пленке, смотрите в видео.

Что будет, если неделю питаться только фастфудом?

Мы задали этот вопрос эксперту-диетологу и узнали много интересных фактов.