Эксперт Елена Павлова рассказала, как правильно хранить имбирь и лимон
Хотя имбирь и лимон должны храниться в холодильнике, у них разные условия содержания. Об этом заявила специалист Государственной инспекции столицы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (МосГИК) Елена Павлова в беседе с
. Эксперт рекомендует класть цитрусовые фрукты подальше от продуктов с сильным ароматом. Если этого не делать, то кожура цитрусовых приобретет посторонний аромат, подчеркнула она.
Мифы о еде: фрукты приводят к набору веса
"Имбирь можно хранить в холодильнике, обернутым в бумажный пакет или полиэтиленовую пленку. При этом важно, чтобы корень был сухой", — отметила специалист, добавив, что для увеличения срока хранения его можно замораживать.
Ранее мы писали о том, что
врач объяснил, почему нельзя покупать овощи и фрукты у бабушек на дорогах
.