Войти в почту

Рецепт яблочного французского пирога Тарт Татен: видео

Тарт Татен – яблочный пирог “наоборот”: тесто находится сверху, а начинка — снизу. Первое упоминание о нем датировано примерно 1898 годом. Легенда гласит, что рецепт пирога появился по ошибке повара, которая забыла выложить тесто в форму и просто накрыла им начинку. Правда это или нет сейчас сказать сложно, но этот ароматный и простой в приготовлении пирог точно стоит испечь. Для приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов:

сливочное масло, сахар, яблоки,слоеное бездрожжевое тесто.

Как приготовить пышные сырники

Полный рецепт пирога Тарт Татен смотрите в видео. Ранее мы писали о том,

как превратить яблоки в интересные фигурки.