В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбрать свежую рыбу

О том, как проверить свежесть рыбы при ее покупке в магазине, рассказала советник Отдела организации надзора по гигиене питания и контроля за продукцией в обороте Управления санитарного благополучия Роспотребнадзора Ольга Фомичева. Эксперт отметила, что обращать внимание при покупке свежей рыбы необходимо обращать пристальное внимание на ее внешний вид. У нее должна быть блестящая и влажная чешуя, не допустимо наличие темных пятен и слизи, а жабры должны иметь красноватый оттенок (серый цвет сигнализирует о том, что продукт уже давно выложен на витрину).

Что будет, если пить кофе с лимоном

Запах, тоже имеет значение: если вас смущает хоть что-то в аромате, исходящем от рыбы, от ее покупки лучше отказаться. Ранее

диетолог назвал самый опасный для пожилых завтрак.