Рецепт "невидимого" яблочного пирога: видео

Яблочный пирог – идеальный десерт, который нравится абсолютно всем. Существует много вариантов и способов его приготовления, но этот рецепт поможет получить самую мягкую и воздушную текстуру, не прикладывая больших усилий.

Блогер поделился в TikTok простым рецептом необычного яблочного пирога.

Для приготовления вам понадобятся:

• 2 яйца
• 60 граммов сахара
• Ванилин
• 30 граммов сливочного масла
• 100 граммов молока
• 70 граммов муки
• Разрыхлитель
• 900 граммов яблок

Взбейте вместе яйца, сахар и ванилин до воздушной консистенции. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко. Просейте в массу муку и разрыхлитель, взбейте венчиком. У вас должно получиться масса, похожая на тесто для блинчиков.

Блинная запеканка с творогом: рецепт

Очистите яблоки и нарежьте на тонкие дольки. Чтобы яблоки не потемнели их можно сбрызнуть лимонным соком. Смешайте тесто с яблоками и выложите содержимое в глубокую форму. Поместите все в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.

Более подробный рецепт смотрите в видео.

Ранее мы писали о том, как сварить рассыпчатый рис в кастрюле правильно.