Простой рецепт коврижки с морковью и орехами: видео

Коврижки были известны еще в IX веке, они назывались медовыми лепешками и состояли из муки, меда и ягод. Сегодня коврижки готовят по разным рецептам, экспериментируя с самыми неожиданными ингредиентами.

Блогер @Elenasnitkovskaya поделилась рецептом морковно-ореховой коврижки, которую без труда можно приготовить у себя дома.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Морковь 2 шт.

Яйцо 3 шт.

Сахар 150 г

Подсолнечное масло 100 г

Мука 1 стакан

Разрыхлитель 1 ч. л.

Грецкие орехи 100 г

Что можно есть в Великий пост

Подробную инструкцию по приготовлению смотрите в видео.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить нежнейшее кофейное желе из ряженки.