Готовим гуляш по рецепту 1954 года: видео

Гуляш — это венгерское национальное блюдо, которое изначально готовилось пастухами. Многим мясное рагу с картофельным пюре знакомо как популярный обед в советской столовой.

Как приготовить вкусный гуляш? Кулинарный блогер @krivosheev_kulinarit поделился рецептом 1954 года в своем TikTok-аккаунте.

Для приготовления блюда вам понадобится:

• говядина — 700 грамм,
• 1 репчатый лук,
• томатная паста — 3 столовых ложки с горкой,
• вода — 800 миллилитров,
• сливочное масло,
• растительное масло,
• лавровый лист,
• черный молотый перец.

Смотрите видео, чтобы узнать подробнее, как готовить советский гуляш.

Как научиться готовить сырники: 5 главных секретов

Ранее мы показывали ролик о том, как удалить жир на кухне с помощью трех ингредиентов.