Нутрициолог Строков рассказал, почему нужно есть помидоры каждый день
В состав помидоров входит немало полезных ингредиентов, которые положительно влияют на здоровье. Причины, по которым стоит добавить овощ в свой ежедневный рацион, "МедикФоруму" озвучил нутрициолог Игорь Строков.
Во-первых, помидоры являются источником витамина С и ликопина, которые активизируют выработку коллагена и повышают естественную защиту кожи от ультрафиолета. Таким образом, старение кожи и появление морщин замедляются, отмечает врач.
Во-вторых, помидоры содержат много калия и помогают уменьшить задержку воды в организме.
Какие продукты нельзя есть с молоком
"Это настоящее благо для почек, так как они легче перерабатывают избыток мочевой кислоты. Большое количество минералов и витаминов ускоряет обмен веществ и укрепляет иммунную систему".
В заключение эксперт сослался на результаты исследования, согласно которому употребление помидоров может замедлить возрастную потерю мышечной массы. В ходе эксперимента исследователи изучили силу хвата рук 259 мужчин и женщин в течение 3-х лет. По истечении этого срока было обнаружено, что хват оставался стабильным у участников, которые регулярно употребляли помидоры.
Ранее врач рассказал, как приготовить полезную кашу.