Диетолог Соломатина рассказала, можно ли диабетикам пить кофе

Употребление кофе без сахара не навредит здоровью людей с диабетом. Об этом "Москве 24" рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

По словам специалиста, бодрящий напиток не только имеет достаточно низкий гликемический индекс, но и улучшает работу печени. В этой связи кофе не противопоказан диабетикам.

Как приготовить кукурузный суп

В напиток можно добавлять молоко, отмечает диетолог. Оно содержит в своем составе молочный сахар, но в небольших количествах углевод не нанесет вреда здоровью.

"Просто в напиток не нужно добавлять сахар. И не пить кофе со сладостями. Исключается все, где есть сахар, – конфеты, пирожные, булки. Также все, что сделано из очищенной муки, поскольку это быстро повышает уровень глюкозы в крови", – резюмировала эксперт.

Елена Соломатина
Елена СоломатинаВрач-диетолог

Ранее "Рамблер" рассказывал, сколько нужно варить мясо, чтобы уничтожить содержащиеся в нем гельминты.