«Никогда не храните в дверце холодильника». Специалист рассказал, как продлить срок годности яиц
Неудивительно, что многие хранят яйца на дверце холодильника: к этому располагает специальный лоток на ней. Оказывается, так делать не стоит, рассказал изданию Express UK специалист компании, которая занимается разработкой аксессуаров для хранения различных продуктов.
Секрет оптимального хранения яиц и предотвращения их скорой порчи заключается в поддержании постоянной прохладной температуры. По этой причине холодильник является наиболее оптимальном местом в данном случае, объяснил эксперт.
Как листовая зелень влияет на кожу
Однако то же самое нельзя сказать о дверце холодильника, которая не может похвастаться постоянством требуемого температурного режима.
"Никогда не храните яйца в дверце холодильника. Хотя многие из них спроектированы со специальными лотками для яиц на дверце, на самом деле это худшее место, где их можно хранить, из-за несоответствия температур".
Наиболее прохладным местом, температура в котором максимально стабильна, являются средние полки, обратил внимание специалист.
Ранее "Рамблер" рассказывал, как приготовить идеальные сырники.