Яркие и необычные: пять освежающих лимонадов, спасающих от жары

Когда жара становится невыносимой, лимонад становится не просто напитком, а настоящим спасением. В этой статье "Рамблер" предложит несколько необычных рецептов, которые не только утолят жажду, но и удивят своими вкусовыми сочетаниями.

Лаванда — голубика

Этот лимонад обладает уникальным цветочным ароматом лаванды и свежестью голубики, создавая незабываемый вкус.

Ингредиенты:

• 4 лимона
• 1 стакан голубики
• 1/4 стакана сушёной лаванды
• 1 стакан сахара
• 1 литр воды
• Лед

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле доведите до кипения один стакан воды и сахар. Добавьте сушёную лаванду и дайте настояться 15 минут. Процедите сироп.
2. Выжмите сок из лимонов и смешайте его с лавандовым сиропом.
3. Разомните голубику и добавьте её в смесь.
4. Добавьте оставшуюся воду и хорошо перемешайте.
5. Подавайте с льдом и целыми ягодами голубики.

Базилик — клубника

Базилик добавляет неожиданную нотку к сладкой клубнике, создавая освежающий и ароматный напиток.

Ингредиенты:

• 4 лимона
• 1 стакан клубники
• 1/2 стакана свежего базилика
• 1/2 стакана сахара
• 1 литр воды
• Лед

Приготовление:

1. Выжмите сок из лимонов.
2. В блендере смешайте клубнику и базилик до однородной массы.
3. В небольшой кастрюле доведите до кипения один стакан воды и сахар, затем остудите.
4. Смешайте лимонный сок, клубнично-базиликовую смесь и сироп.
5. Добавьте оставшуюся воду и хорошо перемешайте.
6. Подавайте с льдом и листьями базилика для украшения.

Огурец — розмарин

Этот лимонад сочетает в себе свежесть огурца и аромат розмарина, что придает ему уникальный вкус.

Ингредиенты:

• 4 лимона
• 1 огурец
• 2 веточки свежего розмарина
• 1/2 стакана сахара
• 1 литр воды
• Лед

Приготовление:

1. Выжмите сок из лимонов.
2. Нарежьте огурец тонкими кружочками.
3. В небольшой кастрюле доведите до кипения один стакан воды и сахар с розмарином, затем остудите и удалите розмарин.
4. Смешайте лимонный сок, огурец и розмариновый сироп.
5. Добавьте оставшуюся воду и хорошо перемешайте.
6. Подавайте с льдом и веточками розмарина для украшения.

Пять рецептов десертов за 10 минут

Кокос — лайм

Кокос и лайм создают тропический микс, идеально подходящий для жарких дней.

Ингредиенты:

• 4 лайма
• 1 стакан кокосовой воды
• 1/2 стакана сахара
• 1 литр воды
• Кокосовая стружка
• Лед

Приготовление:

1. Выжмите сок из лаймов.
2. В небольшой кастрюле доведите до кипения один стакан воды и сахар, затем остудите.
3. Смешайте лаймовый сок, кокосовую воду и сироп.
4. Добавьте оставшуюся воду и хорошо перемешайте.
5. Подавайте с льдом и посыпьте кокосовой стружкой.

Арбуз — чили

Сладость арбуза и острота чили — необычное, но удивительно освежающее сочетание.

Ингредиенты:

• 4 лимона
• 2 чашки нарезанного арбуза
• 1/2 ч.л. молотого чили
• 1/2 стакана сахара
• 1 литр воды
• Лед

Приготовление:

1. Выжмите сок из лимонов.
2. В блендере измельчите арбуз до состояния пюре.
3. В небольшой кастрюле доведите до кипения один стакан воды и сахар, затем остудите.
4. Смешайте лимонный сок, арбузное пюре и сироп. Добавьте чили и хорошо перемешайте.
5. Добавьте оставшуюся воду и снова перемешайте.
6. Подавайте с льдом и кусочками арбуза.

Освежающие лимонады могут быть не только классическими, но и необычными, с добавлением неожиданных ингредиентов. Эти рецепты помогут вам открыть новые вкусовые горизонты и пережить самые жаркие дни с удовольствием.

Ранее мы писали про четыре рецепта растительного молока.