Диетолог Мансурова назвала популярные сочетания продуктов, которые вредят здоровью
Вздутие живота и изжога – лишь малая часть проблем, с которой можно столкнуться, часто употребляя несочетаемые друг с другом продукты. Как всех их избежать,
рассказала
. Сочетание мяса с картофелем, хлебом, бобовыми (горох, чечевицы и нут), крупами (рисом, пшеном) и цветной капустой может спровоцировать нарушения в обмене веществ, проблемы с желудочно-кишечным трактом. Все потому, что для усвоения углеводов и белка организм выделяет разные вещества, предупреждает диетолог. С мясом более удачно съесть порцию спаржи, листовой зелени или салата из овощей.
Диетолог объяснила, кому не стоит есть красную икру
Еще одно популярное и вредное для организма сочетание – чай с молоком. Последнее, по словам эксперта, уничтожает всю ту пользу, которую можно получить от чайных листьев. В частности, прерывает усвоение антиоксидантов. Также Мансурова не рекомендовала завершать прием пищи фруктовым десертом. Пока первое блюдо будет перевариваться, отмечает эксперт, процесс ферментации фруктов и ягод начнется позже и спровоцирует дискомфорт. Ранее мы писали
о самой вредной новогодней традиции
.