Все новости

Здоровье

Путешествия

Субботний

Денис Крупеня — главные новости о персоне

Рейтинг персон Рамблер/женский

Москва онлайн покажет, как приготовить салат из креветок и тартар из лосося на Новый год

Еда 15 декабря 2020

Москва онлайн покажет, как приготовить салат из креветок и тартар из лосося на Новый год

От «Наполеона» до ватрушки: 12 рецептов любимых десертов

Еда 9 ноября 2020

От «Наполеона» до ватрушки: 12 рецептов любимых десертов

Запеканка из рикотты с печеньем «Юбилейное» пресс-служба Денис Крупеня

Каштаны, суп-пюре и еще 3 блюда во французском стиле

Еда 19 октября 2020

Каштаны, суп-пюре и еще 3 блюда во французском стиле

Бриошь с камчатским крабом, шпинатом и икрой палтуса пресс-служба Денис

#Followmeto в «Кофемании», бургер в стиле Гая Ричи в Burger Heroes и большое искусство в Tinto

Другое 5 февраля 2020

#Followmeto в «Кофемании», бургер в стиле Гая Ричи в Burger Heroes и большое искусство в Tinto

Апероль, креветки и кочегары: лучшие бары и рестораны этой осени по версии Forbes Life

Другое 24 августа 2019

Апероль, креветки и кочегары: лучшие бары и рестораны этой осени по версии Forbes Life

Другое 3 августа 2019

ОБЗОР — О дивный новый сыр: есть ли камамбер в России?

Сыроварен стало пруд-пруди", — подмечает шеф-повар московского бара Bambule и паба Black Swan Pub Денис Крупеня. «Это не калька, не подделка, это камамбер в лучшем его проявлении. Это гордость.

Самый пьяный округ в мире: лучшие бары этого лета

Другое 19 июля 2019

Самый пьяный округ в мире: лучшие бары этого лета

Год назад на Солянке открылся Bambule — двухэтажный бар с коктейлями из драфта, выдержанной винной картой, музыкальной подборкой и с недавнего времени

На Большой Никитской открылся гастробар «Дюжина»

Другое 12 февраля 2019

На Большой Никитской открылся гастробар «Дюжина»

Когда-то на этом месте работал ресторан Meatball Heaven шеф-повара Дениса Крупени, перешедший затем в управление Local Group Павла Костеренко.

20 рецептов с разными ягодами

Еда 18 июня 2018

20 рецептов с разными ягодами

Рецепт Дениса Крупени, работающего сейчас шефом сочинского гостиничного комплекса Rodina. Клубника и маскарпоне Клубничный сорбет Концентрированный клубничный вкус и больше ничего.

12 новогодних десертов

Еда 22 декабря 2017

12 новогодних десертов

Имбирное печенье с ванильным сахаром Имбирная кростата Рецепт Дениса Крупени, шеф-повара сочинской гостиницы Rodina Grand Hotel & Spa. Готовый пирог надо обильно посыпать сахарной пудрой.

Пять кулинарных шоу, которые научат вас готовить

Еда 7 июля 2017

Пять кулинарных шоу, которые научат вас готовить

В российской версии участников оценивают известные люди в гастрономическом мире: Аркадий Новиков, Мирко Дзаго, Александр Соркин и Денис Крупеня.

Видео

Больше видео