Все новости

Здоровье

Путешествия

Субботний

Андрей Лазарев — главные новости о персоне

Рейтинг персон Рамблер/женский

Лучшие рестораны Сочи

Еда 3 ноября 2020

Лучшие рестораны Сочи

Magellan тоже участвует в «Фестивале Южной Кухни»: шеф-повар Андрей Лазарев предложил мини-тарталетки с черноморским рапаном и муссом из кефали, кебаб из черноморского калкана с сальсой из кубанских перцев, хачапури

Гаспачо с клубникой, свекольник, гуакамоле: рецепты летних холодных супов

Еда 26 июня 2020

Гаспачо с клубникой, свекольник, гуакамоле: рецепты летних холодных супов

Шеф-повар ресторана «Магеллан» Андрей Лазарев не видит тут никакого

От муляжей младенцев до реальных детей: как снимался второй сезон сериала «Тест на беременность-2»

Другое 7 декабря 2019

От муляжей младенцев до реальных детей: как снимался второй сезон сериала «Тест на беременность-2»

«Не карбонара», каламарата с лососем и еще 5 впечатляющих рецептов итальянской пасты

Еда 6 ноября 2019

«Не карбонара», каламарата с лососем и еще 5 впечатляющих рецептов итальянской пасты

Все на Кулинарный фестиваль Арзамасский гусь

Еда 20 мая 2019

Все на Кулинарный фестиваль Арзамасский гусь

Свои кулинарные спектакли представят: Александр Николаенко (Нижний Новгород, бар «Селёдка и Кофе») приготовит тортилью из гречневой крупы с ферментированным

Брусничный, томатный, сливочный и еще 3 варианта легких соусов, которые подчеркнут вкус любого шашлыка

Еда 3 мая 2019

Брусничный, томатный, сливочный и еще 3 варианта легких соусов, которые подчеркнут вкус любого шашлыка

Как вкусно приготовить рыбу: ресторанные рецепты

Еда 19 апреля 2019

Как вкусно приготовить рыбу: ресторанные рецепты

Шеф-повар ресторана «Magellan» Андрей Лазарев предлагает приготовить филе сибаса с соусом морне, который вообще стоит освоить, поскольку он отлично подходит

В Собинской больнице вновь сменился главный врач

Другое 28 февраля 2019

В Собинской больнице вновь сменился главный врач

После нее главный врач Андрей Лазарев уволился по собственному желанию. С 27 февраля на его место назначили Светлану Муравьеву. Пока она лишь временно

Рыбный день: 8 простых и очень вкусных рецептов

Еда 20 февраля 2019

Рыбный день: 8 простых и очень вкусных рецептов

Чилийский сибас с феттучине из цукини и соусом морне от ресторана Magellan, шеф-повар Андрей Лазарев Вам понадобится: Цукини свежие — 120 г Соус морне —

В Кимрах казаки провели старинный обряд «Посажение на коня»

Другое 16 октября 2018

В Кимрах казаки провели старинный обряд «Посажение на коня»

В нём приняли участие также конно-спортивный клуб «Покров» и протоиерей Андрей

Продукт недели: мидии

Еда 17 сентября 2018

Продукт недели: мидии

— от шеф-повара ресторана Magellan Андрея Лазарева. Вы тотчас влюбитесь в этот морепродукт. 5 интересных фактов Мидии живут в раковине, которая может достигнуть до 20 сантиметров в длину.

Кулинарный гид по Сочи

Еда 8 сентября 2018

Кулинарный гид по Сочи

Главное — это меню от шеф-повара Андрея Лазарева, по которому, будто по карте, можно проложить маршрут в любом направлении и совершить полноценное гастрономическое путешествие.

Омлет, как в детском саду

Еда 1 сентября 2018

Омлет, как в детском саду

В честь прадника шеф-повар Андрея Лазарева ресторана Magellan открывает секрет читательницам Passion.

Еда 9 августа 2018

7 рецептов холодных супов от шеф-поваров лучших ресторанов Москвы

Magellan — окрошка на квасе или айране с говядиной Шеф-повар Андрей Лазарев Ингредиенты Горчица — 3 г Хрен — 5 г Редиска — 20 г Огурец свежий — 20 г Картофель отварной — 20 г Лук зеленый — 3 г Петрушка — 3 г Говядина — 30 г Яйцо перепелиное — 5 шт Соль — 1 г Квас — 250 мл Напиток «Тан-айран» — 50 мл Способ приготовления Грамм 200 говядины отварить и остудить.

От окрошки до гаспачо: лучшие рецепты холодных супов

Еда 20 июня 2018

От окрошки до гаспачо: лучшие рецепты холодных супов

Шеф-повар ресторана «Магеллан» Андрей Лазарев не видит тут никакого

Летняя свежесть: 10 самых вкусных холодных супов

Еда 14 июня 2018

Летняя свежесть: 10 самых вкусных холодных супов

от Андрея Лазарева, шеф-повара ресторана «Магеллан» Вам понадобится: Горчица — 3 г Хрен — 5 г Редиска — 20 г Огурец свежий — 20 г Картофель отварной —

Барабулька

Еда 26 мая 2018

Барабулька

Андрей Лазарев, шеф ресторана «Магеллан» (Сочи): «Барабулька примечательна своим сладковатым вкусом. Мы, повара, любим барабульку за нежность и отсутствие лишних костей. Не стоит готовить барабульку на пару.

Видео

Больше видео