Пасха со сгущенкой и пышные куличи: 5 лучших рецептов недели
Собрали пять самых лучших рецептов, которыми делились с вами на прошедшей неделе.
Готовим вместе творожную пасху со сгущенкой, пышные куличи, сырный суп и треску с горчицей. Подробнее — в материале "Рамблера".
Сырный суп
Сырный суп — это французское блюдо. Чтобы приготовить блюдо и не разориться на дорогих сырах, вам понадобится:
- 4 куска плавленого сыра;
- сливочное и растительное масло;
- лук;
- морковь;
- картофель;
- шампиньоны;
- соль, перец;
- зелень.
Полный рецепт смотрите в видео здесь.
Рассыпчатый рис
Даже у самых искусных хозяек не всегда получается сварить рис таким образом, чтобы он получился рассыпчатым, а не в виде каши.
Секретом приготовления идеального риса делимся в нашем материале здесь.
Пышные и ароматные куличи
Чтобы приготовить пышные, вкусные, мягкие и ароматные куличи самостоятельно, вам понадобится:
- молоко
- дрожжи
- мука
- сливочное масло
- куриные яйца
- сахар
- соль
- куркума
- ванилин
- цукаты или изюм
Рецепт смотрите в видео здесь.
Поке и хычины: 5 лучших рецептов прошлой недели
Творожная пасха со сгущенкой
Это блюдо готовится довольно просто. Для его приготовления вам понадобится:
- Творог 9% – 500 г
- Сахар – 50-70 г
- Сгущенное молоко – 300 г
- Сливочное масло – 150 г
- Яйца – 2 шт.
- Сливки 10-15% – 150 мл
- Цукаты – по вкусу
Полный рецепт читайте в нашем материале здесь.
Треска с горчицей
Сочная запеченная треска с горчицей подается с картофелем в кляре и помидорами черри. Чтобы приготовить блюдо, вам понадобится:
4 куска трески
3 картофелины
300 г помидоров черри
150 г дижонской горчицы
20 г меда
100 миллилитров белого вина
Свежие ароматические травы
Растительное или оливковое масло
Перец
Рецепт трески с медово-горчичным соусом читайте здесь.