Блюда из "Доширака" и рассыпчатая гречка: 5 лучших рецептов недели

Собрали пять самых лучших рецептов, которыми делились с вами на прошедшей неделе.

Нежный сметанный пирог с яблоками, домашняя натуральная гранола и три блюда из "Доширака" — в материале "Рамблера".

Брауни из двух ингредиентов

В оригинальном рецепте брауни есть орехи и абрикосовая глазурь Но мы предлагаем вам приготовить вкусный десерт всего из двух ингредиентов. Для ленивого брауни вам понадобится:

• 3 куриных яйца комнатной температуры (желательно взять категории С1),
• 200 грамм молочного шоколада (для диетической версии рекомендуем взять без сахара).

Полный рецепт смотрите в видео здесь.

Нежный сметанный пирог с ягодами

Этот нежный и вкусный пирог никого не оставит равнодушным. Его основа из песочного теста обладает интересной текстурой, сметана придает пирогу невероятную мягкость, а ягоды – свежесть и кислинку.

Для приготовления теста вам понадобятся:

• Сливочное масло 100 гр
• Сахар 90 гр
• Ванильный сахар 10 гр
• Яйцо 1 шт.
• Мука 200 гр
• Разрыхлитель 1 ч.л.

Ингредиенты для начинки:

• Ежевика 300 гр
• Малина 150 гр
• Кукурузный крахмал 1 ст.л.
• Сметана 20% 200 гр
• Сахар 90 гр

Подробный рецепт ищите здесь.

Домашняя гранола

Гранола – это популярный сухой завтрак, который едят с молоком или йогуртом.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Овсяные хлопья долгой варки 2 стакана
• Растительное масло 50 мл
• Мед 80 гр
• Сухофрукты
• Орехи

Рецепт смотрите в видео здесь.

3 блюда из «Доширака»

Из "Доширака" можно приготовить массу интересных и быстрых блюд, а не просто заварить его в лоточке, сдобрив специями. Например, ленивую лазанью, салат с ветчиной или бургер.

Как приготовить эти три блюда из популярной лапши, читайте в нашем материале здесь.

Постный медовик и битые огурцы: 5 лучших рецептов прошлой недели

Рассыпчатая гречка

Если вы варите гречку по классическому рецепту, то можете столкнуться с тем, что она разваривается и становится более водянистой, чем вы планировали.

О том, как приготовить крупу так, чтобы она получилось рассыпчатой, смотрите в видео здесь.